• Ruime keuze, lage prijzen!
  • Ruilen of retourneren? Geen probleem!
  • Betalen na ontvangst is mogelijk !

Hete kolen compleet

  • Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

  • Nederlands

  • 304 blz.


Steeds meer mensen koken met de kamado,een Japanse kleioven zoals de Big Green
Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, de herziene uitgave van Hete kolen en Hete kolen - het receptenboek, behandelt niet alleen de nieuwste technieken, maar biedt ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas geven in Hete kolen compleet up-to-date uitleg voor elk merk kamado,
vijf nieuwe kooktechnieken en twintig nieuwe recepten. Hete kolen compleet is
de nieuwe bijbel voor zowel beginnende als gevorderde kamado-koks.

Jeroen Hazebroek is barbecuekok en kookt van jongs af aan op open vuur.
Sinds 2007 is hij eigenaar van Het Kookvuur, een bedrijf dat zich bezighoudt
met catering, demonstraties en workshops met kamado's. Leonard Elenbaas
is kok en eigenaar van Pure Passie On Tour. Hij kookt met de Big Green Egg
op locatie van het Westland tot in Azië.

  • Auteur(s) : Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

  • Uitgeverij: Fontaine Uitgevers

  • ISBN : 9789059568358

  • Taal : Nederlands

  • Uitvoering : Hardcover

  • Aantal pagina's : 304

  • Verschijningsdatum : mei 2018

  • Gewicht : 1420

  • Afmetingen : 278 x 222 x 31 mm.

Wil je dit artikel bestellen vul dan onderstaand formulier in en druk op verzenden.
Als je met een Tikkie wilt betalen verzoeken we je om je telefoonnummer in te vullen.
Je kunt echter ook een overschrijving doen naar onze rekening. Het rekeningnummer ontvang je zodra je dit formulier verstuurd hebt.

Voor alle artikelen geldt dat je geen verzendkosten hoeft te betalen.

Tevens kun je aangeven of je een gratis exemplaar van Puzzelbrein wilt ontvangen waarmee je kans maakt op één van de prijzen uit de prijzenpot van €20.000